Participantes
José María Pérez de Lema, Luis Gutiérrez, Víctor de la Serna, Ignacio Villalgordo, Jens Riis

Carta de vinos
  Tema: José María Pérez de Lema estaba en Madrid desde Munich con unas botellas de riesling bajo el brazo, buena excusa para una cata/cena enfocada en uva alemana.

Menu: Unos entrantes deliciosos: buen jamón, croquetas, ensalada; seguido de un excelente pescado al horno y finalmente quesos variados.

English version
  Rieslings para un lunes
2002-02-18


Cuenllas

c/Ferraz, 9
28008 Madrid

José María

Ignacio y José María con la primera tanda

Gracias, José María

José María se occupa de descorchar, Luis aprueba

Luis y Víctor

Que empieza la cata

Una buena colección de riesling

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