![]() Participantes José María Pérez de Lema, Luis Gutiérrez, Víctor de la Serna, Ignacio Villalgordo, Jens Riis | Tema: José María Pérez de Lema estaba en Madrid desde Munich con unas botellas de riesling bajo el brazo, buena excusa para una cata/cena enfocada en uva alemana.
Menu: Unos entrantes deliciosos: buen jamón, croquetas, ensalada; seguido de un excelente pescado al horno y finalmente quesos variados. |
Rieslings para un lunes 2002-02-18 ![]() Cuenllas c/Ferraz, 9 28008 Madrid |
![]() José María | ![]() Ignacio y José María con la primera tanda | ![]() Gracias, José María |
![]() José María se occupa de descorchar, Luis aprueba | ![]() Luis y Víctor | ![]() Que empieza la cata |
![]() Una buena colección de riesling |
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